導(dǎo)語:

中醫(yī)藥學(xué)是中華民族的偉大創(chuàng)造，是中國古代科學(xué)的瑰寶。為弘揚中醫(yī)藥文化，學(xué)習(xí)中醫(yī)藥健康養(yǎng)生文化對現(xiàn)代健康理念影響，服務(wù)人民健康，南京中醫(yī)藥大學(xué)薪火實踐團橘井薪火小分隊成員吳文靜于2023年7月15日探尋了江蘇省中國科學(xué)院植物研究所南京中山植物園北園，沈奕和周朦朦于2023年7月16日探尋了泰州中國醫(yī)藥城中草藥植物園。
 

一、植物園介紹

1.江蘇省中國科學(xué)院植物研究所南京中山植物園北園

南京中山植物園，又稱江蘇省中國科學(xué)院植物研究所，隸屬中國科學(xué)院，始建于1929年（民國十八年），原名為總理陵園紀念植物園，是中國第一座國立植物園，中國四大植物園之一。截至2013年底，植物園占地面積186萬平方米，園內(nèi)珍藏有臘葉標(biāo)本70余萬份，植物園保存植物3000種以上，建成專類園（區(qū)）10個；擁有館藏標(biāo)本70萬份；設(shè)有觀賞植物中心、藥用植物中心、植物信息中心、植物遷地保護重點實驗室和華東地區(qū)最大的植物標(biāo)本館。
植物園北園：以保護、研究、利用我國中、北亞熱帶植物為重點，建成包括植物系統(tǒng)分類園、薔薇園、球宿根花卉園、藥用植物園、盆景園、樹木園、松柏園等21個專類園。
植物園南園：（植物博覽園）是以熱帶植物宮為中心的植物博覽園，有盲人植物園、禾草園、蕨類園、森林休閑區(qū)等特色專類園。園區(qū)景觀融知識性、趣味性、觀賞性于一體，是別具一格的旅游、休閑和開展科普教育的理想場所。

2.泰州中國醫(yī)藥城中草藥植物園

中國醫(yī)藥城中草藥植物園，是融合植物展示、科普宣傳、休閑娛樂的城市專類公園。據(jù)了解，目前園中有300多種植物，包括板忍冬、藿香、狼毒、桔梗等100多種中草藥，還有香泡、杜仲、木瓜、茱萸、龍棗等名貴藥用樹種。園內(nèi)還種植有各種觀賞花木，如櫻花、紫藤、石楠等，四季有花，可稱得上是一部實物版的《本草綱目》大觀園。
中國醫(yī)藥城建設(shè)中草藥植物園是一座免費對公眾開放的中草藥植物王國，也是南京中醫(yī)藥大學(xué)翰林學(xué)院的教學(xué)基地。園中每一種中草藥都有專門的標(biāo)牌，方便學(xué)生和科研人員識別各種中草藥。來園中參觀的人，即便沒有醫(yī)學(xué)專業(yè)的背景，也可以通過掃描標(biāo)牌和植物上懸掛的二維碼了解和學(xué)習(xí)到豐富的中草藥知識，有心人甚至可以通過長期的觀察掌握部分中草藥的生長特點。

二、中醫(yī)藥與環(huán)境

1.地理氣候環(huán)境

(1)江蘇省中國科學(xué)院植物研究所南京中山植物園北園

南京中山植物園坐落于南京市玄武區(qū)，北緯31°14′~32°37′，東經(jīng)118°22′~119°14′，植物園占地186公頃，背倚鐘山，面臨前湖，傍依明城墻，遙對中山陵。南京中山植物園屬北亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，年平均氣溫14.7℃，極端最高氣溫41℃（1988年），極端最低溫度23.4℃（1969年），氣候溫和。年平均降雨量1000.4mm，降水主要集中在6-9月，占全年降雨量的59.2%。無霜期237d。

(2)泰州中國醫(yī)藥城中草藥植物園

泰州全市除靖江有一獨立山丘外，其余均為江淮兩大水系沖積平原。泰州市在北亞熱帶濕潤氣候區(qū)，受季風(fēng)環(huán)流的影響，具有明顯的季風(fēng)性特征。這里四季分明，夏季高溫多雨，冬季溫和少雨，具有無霜期長，熱量充裕，降水豐沛，雨熱同期等特點。泰州市地區(qū)的溫度帶屬亞熱帶、干濕區(qū)屬濕潤區(qū)。泰州境內(nèi)河網(wǎng)密布，縱橫交織。北部地區(qū)，地勢低洼，水網(wǎng)呈向心狀，由四周向低處集中，這里的湖泊分布較多。

(3)文獻學(xué)習(xí)

中草藥生長要注意氣候條件、土壤條件、灌溉和排水的條件,以及生長習(xí)性的特殊要求。種植時要盡量考慮當(dāng)?shù)氐牡氐浪幉钠贩N,這些品種適應(yīng)性好,有栽培經(jīng)驗和市場基礎(chǔ)^[1]。江蘇屬于溫帶向亞熱帶的過渡性氣候，氣候溫和，雨量適中，四季氣候分明，以淮河、蘇北灌溉總渠一線為界，以北屬暖溫帶濕潤、半濕潤季風(fēng)氣候，以南屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候。優(yōu)越的地理位置和氣候使得江蘇能種植金銀花、胖大海、人參、甘草、菊花、蘆薈等抗病毒中藥，也可以種植藏紅花、天麻、黃芪、牛膝、藥棗、細辛、蔓荊子、栝樓、澤瀉等。
 

2.人文環(huán)境

江蘇跨江濱海，運河川流，物庶民豐，人文薈萃，是中國古代文明最早的發(fā)祥地之一，吳、淮揚、楚漢等文化多元交織，造就此地名醫(yī)名著層出不窮，中醫(yī)藥底蘊極為深厚，史載從后漢到中華民國的江蘇醫(yī)家約有4150人，各種醫(yī)學(xué)專著達3000多部，存世的著作約1000多部。南京的中草藥資源很豐富，明代著名醫(yī)學(xué)家、藥學(xué)家李時珍也曾到南京采藥，而且他撰寫的科學(xué)巨著《本草綱目》也誕生于南京。泰州是一座歷史悠久、文化積淀較深的名城，近年來，中國醫(yī)藥城緊緊圍繞建設(shè)“中國第一、世界有名”醫(yī)藥健康名城的目標(biāo)定位，建設(shè)發(fā)展成效明顯。
江蘇中醫(yī)流派：
一是學(xué)術(shù)流派。是由于學(xué)說觀點不同而形成的中醫(yī)流派，于江蘇則有薛立齋、李士材所倡之溫補學(xué)派，明清之際吳有性及葉桂、薛雪創(chuàng)立之溫病學(xué)派，近代以來又有力挽中國針灸學(xué)術(shù)危局之澄江針灸學(xué)派，皆是中醫(yī)學(xué)處于關(guān)鍵發(fā)展階段的大本大宗。
二是世醫(yī)流派。是因?qū)W術(shù)觀點或診療技術(shù)世代相傳而成的中醫(yī)流派，江蘇有蘇州石氏傷科、南京丁氏痔科、無錫黃氏喉科、七子山顧氏、昆山鄭氏女科、江南何氏、蘇州曹氏等不勝枚舉。
三是地域流派。江蘇的吳門醫(yī)派、孟河醫(yī)派和山陽醫(yī)派是以地域命名的中醫(yī)流派,在國內(nèi)影響較大,其豐富的內(nèi)涵包含了中醫(yī)流派中的各種類型,能夠反映中醫(yī)的傳承形式和特色,對現(xiàn)代中醫(yī)教育與傳承具有借鑒意義^[2]。明清以降，江蘇作為全國政治經(jīng)濟文化繁盛之地，醫(yī)家群聚，地域影響首屈一指。故又有影響更為深遠的地域流派在此集中形成崛起，如蘇常兩郡之吳門醫(yī)派與孟河醫(yī)派，淮安之山陽醫(yī)派，錫邑亦有澄江、龍砂之號。一時江蘇中醫(yī)學(xué)術(shù)之盛，冠絕全國。
 

三、植物園見聞

1.江蘇省中國科學(xué)院植物研究所南京中山植物園北園

隊員首先來到植物分類系統(tǒng)園。分類系統(tǒng)園占地面積60000平方米，選擇種植了華東地區(qū)可露地生長的種子植物300多種，隊員們可以從這里了解植物分類和進化的活標(biāo)本園，同時也在參觀過程中看到了連香樹，龍柏等植物。
 
接著，隊員又前往荷園，此時正值南京中山植物園第二屆荷花新品種展，荷園里人來人往。各類品種的荷花爭奇斗艷。
 
順著小路，隊員又來到薔薇園。園區(qū)種植了薔薇科，木蘭科，豆科等觀賞類植物100余種，集薔薇科植物研究，栽培，觀賞于一體。雖值7月，但薔薇園里滿園錦繡，遍地芳菲，惹人流連。
 

最后，隊員來到此次活動的重點園區(qū)——藥用植物園。藥用植物園占地20000平方米，是中山植物園建立的第一個專類植物園。園內(nèi)收集，保存，展示國內(nèi)外藥用植物500余種，是集中草藥資源保存，研究，開發(fā)以及科普教育及旅游于一體的中醫(yī)藥現(xiàn)代科技園。在參觀過程中，隊員根據(jù)植物生長環(huán)境和藥用部分進行學(xué)習(xí)。陰生植物區(qū)里有杜衡，花、果、種子植物區(qū)里有蒼耳；同時隊員還見到了白及、枸杞、牡丹、夏枯草、決明、羅布麻、薄荷、石菖蒲、半邊蓮、景天三七、藿香、菘藍等眾多藥用植物。

(1)蒼耳

 
來源：為菊科植物蒼耳的莖葉。夏季割取全草，去泥曬干。
性味：苦辛，寒，有小毒。
經(jīng)脈：歸肺，脾，肝經(jīng)。
功效：祛風(fēng)散熱，解毒殺蟲治頭風(fēng)，頭暈，濕痹拘攣，目赤，目翳，風(fēng)癩，疔腫，熱毒瘡瘍，皮膚瘙癢。
臨床應(yīng)用： 
①治療麻風(fēng)
②治療慢性鼻炎
③治療功能性子宮出血
④治療早期血吸蟲病
注意禁忌：
①《千金•食治》：不可共豬肉食。
②《唐本草》：忌米泔。
《本草從新》：散氣耗血，虛人勿服。

(2)半邊蓮

 

來源：為桔?？浦参锇脒吷彽母稍锶?。夏季采收，除去泥沙，洗凈，曬干。
性味：辛，平。
經(jīng)脈：歸心經(jīng)、小腸經(jīng)、肺經(jīng)。
功效：利水，消腫，解毒，治黃疸，大腹水腫，面足浮腫，臌脹，蛇蟲咬傷，泄瀉，痢疾，疔瘡腫毒，濕疹，癬疾，跌打扭傷腫痛，晚期血吸蟲病腹水。
臨床應(yīng)用：
①治療晚期血吸蟲病肝硬化腹水
②治療蛇咬傷
③治療糜爛型手足癬及亞急性濕疹
注意禁忌：
《江西民間草藥驗方》：虛癥忌用。

(3)藿香

 

來源:為唇形科植物藿香的全草。藿香第1次在6～7月開花時采收，第2次在10月。采后曬干或陰干。單用老莖者，藥材名"藿梗"。
性味：辛，微溫。
歸經(jīng)：入肺、脾、胃經(jīng)。
功能：快氣，和中，辟穢，祛濕。治感冒暑濕，寒熱，頭痛，胸脘痞悶，嘔吐泄瀉，瘧疾，痢疾，口臭。
臨床應(yīng)用：
①治傷寒頭疼，寒熱，喘咳，心腹冷痛，反胃嘔惡，氣瀉霍亂，臟腑虛鳴，山嵐瘴瘧，遍身虛腫，產(chǎn)前、后血氣刺痛，小兒消傷。
大腹皮、白芷、紫蘇、茯苓(去皮)各—兩，半夏曲、白術(shù)、陳皮(去白)、厚樸(去粗皮，姜汁炙)、苦梗各二兩，藿香(去士)三兩，甘草(炙)二兩半。上為細末，每服二錢，水一盞，姜三片，棗一枚，同煎至七分，熱服。如濃出汗，衣被益，再煎并服。(《局方》藿香正氣散)
②治暑月吐瀉：
滑石(炒)二兩，藿香二錢半，丁香五分。為末，每服一、二錢，浙米泄調(diào)服。(《禹講師經(jīng)驗方》)
③治霍亂吐瀉：
陳皮(去白)、藿香葉(去士)。上等分，每服五錢，水一盞半，煎至七分，溫服，不拘時候、(《百一選方》回生散)
④治瘧：
高良姜、藿香各半兩。上為末，均分為四服，每服以水一碗，煎至一盞，溫服，未定再服。(《雞峰普濟方》藿香散)
⑤香口去臭：
藿香洗凈，煎湯，時時噙漱。(《摘元方》)
⑥治小兒牙疳潰爛出膿血，口臭，嘴腫：
土藿香，入枯礬少許為末，搽牙根上。(《滇南本草》)
⑦治胎氣不安，氣不升降，嘔吐酸水：
香附、藿香、甘草各二錢。為末，每服二錢，入鹽少許，沸湯調(diào)服之。(《圣惠方》)
⑧治冷露瘡爛：
藿香葉、細茶等分。燒灰，油調(diào)涂葉上貼之。(《包會應(yīng)驗方》)
⑨治刀傷流血：
土藿香、龍骨，少許為末，外敷。(《滇南本草》)

(4)景天三七

 
來源：為景天科植物景天三七的全草。夏、秋間開花時；割取地上部分，曬干。
性味：平；甘；微酸。
經(jīng)脈：心經(jīng)；肝經(jīng)；脾經(jīng)。
功效：散瘀止血，寧心安神，解毒。主吐血，衄血，便血，尿血，崩漏，紫斑，外傷出血，跌打損傷，心悸，失眠，瘡癤癰腫，燙火傷，毒蟲螫傷。
臨床應(yīng)用：治療各種出血：對婦科各種出血也有一定療效；對外科手術(shù)出血也有些作用。此外，對部分病人有提升血小板和白血球的作用。

2.泰州中國醫(yī)藥城中草藥植物園

入園，曲徑通幽，滿目生機。中草藥植物園的主入口在郁金路上，一入園就是一個葉片造型的廣場，用磚塊隔成了碩大葉片造型。每個花葉就是一個大花池，花池中分別種上功勛菊、雛菊、石竹、紫金牛和鼠尾草等。植物園內(nèi)的路、橋、河、池、島等都以中醫(yī)藥名稱命名。
 

為了充分利用空間、節(jié)約土地，園中的河、池、島都沿用原來水系，各個分區(qū)的植物和中草藥交替栽種。
 

(1)射干

 

來源：為鳶尾科植物射干的干燥根莖。春初剛發(fā)芽或秋末莖葉枯萎時采挖，除去須根及泥沙，干燥。
性味：苦，寒。
歸經(jīng)：歸肺經(jīng)。
功能：清熱解毒，消痰，利咽。用于熱毒痰火郁結(jié)，咽喉腫痛，痰涎壅盛，咳嗽氣喘。
臨床應(yīng)用：
①用于感受風(fēng)熱，或痰熱壅盛所致的咽喉腫痛等癥。射干為治咽喉腫痛常用的藥品，能清熱毒、消腫痛，常和牛蒡子、桔梗、甘草等配合應(yīng)用。
②用于痰涎壅盛，咳嗽氣喘等癥。射干清肺熱而消痰涎，用治咳嗽痰喘，常與麻黃、紫菀、款冬等配合應(yīng)用。

(2)十大功勞

 
來源：為小檗科十大功勞屬植株闊葉十大功勞及狹葉十大功勞。以根、莖、葉入藥。栽后4-5年，秋、冬砍莖桿挖根，曬干或炕干。葉全年可采。
性味：苦，寒。
歸經(jīng)：歸肝、胃、大腸經(jīng)。
功能：葉：滋陰清熱。主治肺結(jié)核，感冒。根、莖：清熱解毒。主治細菌性痢疾，急性暢胃炎，傳染性肝炎，肺炎，肺結(jié)核，支氣管炎，咽喉腫痛。外用治眼結(jié)膜炎，癰癤腫毒，燒、燙傷。清熱補虛，止咳化痰。治肺癆咳血，骨蒸潮熱，頭暈耳鳴，腰酸腿軟，心煩，目赤。
臨床應(yīng)用：
①《本草再新》：治虛勞咳嗽。
②《植物名實圖考》：治吐血。
③《飲片新參》：治肺勞，止咳化痰，退虛熱，殺蟲。
④《現(xiàn)代實用中藥》：清涼性滋養(yǎng)強壯藥。功效與女貞子相似，適用于潮熱、骨蒸、腰酸、膝軟、頭暈、耳鳴等證。
⑤《陸川本草》：瀉火退熱。治溫病發(fā)熱，心煩，下利，赤眼。
⑥《西藏常用中草藥》：治濕熱痢疾，目赤腫痛，癰腫瘡毒。[4]

(3)松果菊

 
《中國藥典》記載，松果菊的提取物還能抗真菌、抗病毒和抗菌，被廣泛用于治療感冒、咽喉痛、膀胱炎、扁桃體炎、皮膚潰瘍、皰疹、濕疹和牛皮癬。松果菊富含維生素E和脂肪油等多種物質(zhì)。松果菊可作背景栽植，亦可作切花。
 
順著當(dāng)歸路，走進紫藤花廊，跨過太極橋，來到芙蓉河?xùn)|岸百合路上可以看到許多高大的樹木，他們不僅具有觀賞價值也屬于中草藥。

(1)木瓜

 
來源：為薔薇科植物貼梗海棠的干燥近成熟果實。夏、秋二季果實綠黃時采收，置沸水中燙至外皮灰白色，對半縱剖，曬干。
性味：酸，溫。
歸經(jīng)：歸肝、脾經(jīng)。
功能：平肝舒筋，和胃化濕。用于濕痹拘攣，腰膝關(guān)節(jié)酸重疼痛，吐瀉轉(zhuǎn)筋，腳氣水腫。
配伍藥方：
①治腳氣濕熱：木瓜、薏苡仁各15克，白術(shù)、茯苓各9克，黃柏6克。水煎服。(《青島中草藥手冊》)
②治臍下絞痛：木瓜一二片，桑葉七片，大棗三枚(碎之)。以水二升。煮取半升，頓服之。(《孟洗方》)
③治風(fēng)濕麻木：木瓜泡酒服，每次一小盅，日服二次。(《天津中草藥》)
④治瀉不止：米豆子60克，木瓜、干姜、甘草各30克。為細末，每服6克，米飲調(diào)，不以時。(《雞峰普濟方》木瓜湯)

(2)紫丁香

 
來源：為木犀科植物紫丁香的葉及樹皮。夏、秋季采收，曬干或鮮用。
性味：苦;性寒。
歸經(jīng)：入胃、肝、膽三經(jīng)。
功能：清熱;解毒;利濕;退黃。主急性瀉痢;黃疸型肝炎；火眼；瘡瘍
《新華本草綱要》：葉：味辛、性溫，有清熱解毒、消炎的功能。用于急性黃疸型肝炎。外用于抗菌、暴發(fā)性火眼及多種瘡瘍腫痛。

(3)石榴皮

 
來源：為石榴科植物石榴的干燥果皮。秋季果實成熟后收集果皮，曬干。
性味：酸、澀，溫。
歸經(jīng)：歸大腸經(jīng)。
功能：澀腸止瀉，止血，驅(qū)蟲。用于久瀉，久痢，便血，脫肛，崩漏，白帶，蟲積腹痛。
臨床應(yīng)用：
①治療細菌性痢疾
②治療阿米巴痢疾
③治療多種感染性炎癥
此外，用石榴皮炒焦研粉，撒布耳內(nèi)，對化膿性中耳炎有一定療效。
 
路邊有二十四節(jié)氣碑，每塊碑上都刻有一種中草藥圖案，靠近神農(nóng)臺邊，還有采草藥、鍘草藥的主題雕塑，整個主題游園就是一座生動的中醫(yī)藥植物的科普園。
 
 
中草藥植物園內(nèi)生態(tài)景觀與園中建筑巧妙結(jié)合，內(nèi)有一個葫蘆形的水系，兩座木架走廊邊紫藤環(huán)繞，自然而幽靜。
 
 
緊靠中草藥植物園的西側(cè)，還有一片上百畝的櫻花園，園內(nèi)成片栽植有成千上萬株櫻花樹。因為位置遠離喧囂，前來參觀的人并不算多。
 
中草藥植物園現(xiàn)正在整改，由于部分原因園內(nèi)部分植物存在發(fā)育不良，枯萎現(xiàn)象，需要挖出并重新種植，部分樹木需要修剪。政府高度重視這次的園內(nèi)整改，其背后原因是隨著“健康中國”戰(zhàn)略的實施，中藥材需求側(cè)已經(jīng)發(fā)生了巨大變化。一方面，中藥材是中醫(yī)防病治病的物質(zhì)基礎(chǔ)，是中成藥、中藥飲片等中藥工業(yè)的重要原料；另一方面，中藥材已從傳統(tǒng)的醫(yī)療需求逐步走進尋常百姓家，成為人們?nèi)粘＝】叼B(yǎng)生必備的消費品。中藥材的需求量和需求層次被逐步拉升，對中藥材質(zhì)量和安全提出了更高要求。中草藥植物園的建設(shè)有助于進一步推動中草藥文化的傳承與發(fā)展，為市民和游客提供一個了解和體驗中草藥的平臺。相信通過中草藥植物園的打造，將能夠讓更多人了解中草藥價值和功效，促進中醫(yī)草藥文化的傳播和推廣。
 

四、隊員心得

吳文靜：此次參觀南京中山植物園，讓我親身感受到了中草藥世界的豐富多彩，同時也感受到其博大精深。中草藥是中醫(yī)藥的重要組成部分，是中國的瑰寶，是需要被傳承的國粹。慶幸有南京中山植物園這樣的地方種植中草藥，傳承、傳播中草藥文化，讓越來越多的游客認識到中草藥的作用和意義。身為中醫(yī)藥大學(xué)的學(xué)生，也應(yīng)盡自己努力去傳承中草藥文化，讓更多的人了解中草藥。
沈奕：實踐可見許多課本以外的知識和問題。中醫(yī)藥文化應(yīng)該深入鄉(xiāng)村、社區(qū)、機關(guān)等，作為中醫(yī)藥文化傳承人，我們應(yīng)該承擔(dān)起提高城鄉(xiāng)居民中醫(yī)藥文化認知度和普及率的責(zé)任。
周朦朦：很榮幸參與到中醫(yī)藥文化宣傳的隊伍當(dāng)中，實踐中的問題我們通過努力思考討論解決問題，不負韶華，有所成長。
 

結(jié)語：

日常生活中，有許多中草藥十分常見，關(guān)注中醫(yī)藥養(yǎng)生文化，可以使之服務(wù)人民健康。南京林業(yè)大學(xué)許曉崗博士介紹，一些草藥可以用來泡茶、煮湯、涼拌、燒菜等，可以藥食兩用，比如，杜仲能夠煲湯、泡酒，其中的膠質(zhì)具有補肝腎、壯腰膝、強筋骨的功效，是滋補藥材；楤木的嫩芽可以直接生吃，或者做成涼拌菜，東北人就愛用楤木的嫩芽拌豆腐，具有清熱解毒的功效；蓬藟的果子維生素C含量高，酸甜可口，有清熱解毒、降血脂和血壓的功效；金銀花，清熱解毒，疏散風(fēng)熱，疏風(fēng)通絡(luò)，對風(fēng)熱感冒、關(guān)節(jié)紅腫熱痛等有非常好的療效，用金銀花的花蕾泡茶喝非常好，對于呼吸道有廣泛的抗菌作用。
 
但是很多中草藥別亂采。雖然中草藥有很多治療功效，但“是藥三分毒”，需經(jīng)專業(yè)處理后才能食用。群眾對藥性不熟悉，還容易在分量上有差錯，治病不成，反而會對身體產(chǎn)生一定的危害。因此，采摘下來的草藥使用時要慎重，最好征求醫(yī)生的意見。另外，注意采摘草藥時不能破壞生態(tài)。而且還有一些草藥外形很相似，容易引起混淆，應(yīng)該特別注意。
 

參考文獻：

[1]曲貴海,于博.中草藥種植品種的選擇[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2002(06):118-119.
[2]陳仁壽.江蘇主要中醫(yī)流派分類與特點[J].中醫(yī)藥文化,2009,4(04):19-22.DOI:10.16307/j.1673-6281.2009.04.010.