考察蟠龍村,調查農戶種植情況,了解銷售模式。
通過對蟠龍村農戶家的調研走訪。實踐隊了解到,蟠龍村以下管理的25個村的已種植總面積為3458.68畝,可新種植面積為531.8畝,調研中發現,大部分村民有條件就會增種春砂仁,每年春砂仁種植畝數均有提升,產量也隨之逐年增大。在春砂仁的經濟效益的不斷提升的現狀下,村民對春砂仁的信心也逐步增強。目前,村民的主要還是自產自銷、熟客買賣,只有較少部分是企業收購。
拜訪試驗基地,探討種植難點與科研進展
實踐隊成員拜訪了陽春市砂仁試驗示范場的蘇景場長,向他請教春砂仁種植難題和科研進展。蘇場長指出,春砂仁種植面臨環境和人工兩方面的問題。環境方面,樹木砍伐和生態環境破壞導致昆蟲無法進行授粉,影響了春砂仁的產量。人工方面,勞動力供給不足且老齡化,限制了種植規模的擴大。蘇場長介紹了春砂仁實驗基地的科研技術進展,包括自主研發的“促花技術”和“保果技術”。實驗結果表明,使用促花技術的砂仁幼苗開花數量比未添加的多出150多倍。蘇場長相信隨著科研技術的發展,春砂仁種植生產的難題將會逐步解決。
走訪企業,看到深加工和產品推廣情況。
實踐隊參觀了陽春市最大的春砂仁種植基地恒豐金花坑春砂仁基地,發現該基地每年投入數千萬元用于品牌推廣,對品牌建設非常重視。這種品牌化推廣對春砂仁產業的發展起到了積極作用,使得春砂仁的產值穩步增長。實踐隊還拜訪了春金色農業投資發展有限公司,了解了該公司在春砂仁深加工方面的獨特技術和產品。他們相信隨著深加工技術的進一步研發,春砂仁產品將在全國范圍內得到推廣,成為陽春市的一張亮麗名片。
管理要求高,高產困難大
本團隊在實地考察中了解春砂仁的生長環境要求高溫、陰涼、溫濕度高,適宜生長在山坑和溪溝兩旁的自然雜木林下。選擇肥沃、含水量大且有一定蔭蔽度的地區進行種植,避免過度暴曬。授粉工作集中在4月上旬至5月中旬,可采用昆蟲授粉和人工授粉兩種方式,授粉周期約為30天。人工授粉效率低、難度大且成本高,不適合大規模種植。為提高坐果率,需要視察植株生長狀況,割除衰退的苗木并進行更新,每年清理老化的植株。種植中要調整種植密度、注重通風和殺菌,清除老化苗木,調整陰蔽度,并適時增加肥料補給。鼠害是春砂仁產量的主要制約因素,需要找到有效的鼠害治理手段,加強防控工作,減少鼠害影響,以提高種植管理效能。
消費群體偏窄 春砂仁打開青年市場刻不容緩
一方面,春砂仁作為我國“四大南藥”之首足以見其藥中地位,但正所謂成也蕭何敗也蕭何,南藥的定位使得春砂仁的知名度普遍集中于嶺南文化區而難以走向更加廣闊的全國市場乃至國外市場。另一方面,目前的春砂仁相關產品仍帶有濃重的“藥”性,這使得其產品難以得到青年消費群體的青睞,消費者也大多是中老年群體或是一些腸胃疾病患者。而眾所周知青年群體的消費能力是遠超其他群體的,因此如何在穩住現有市場基本盤的同時讓春砂仁品牌年輕化,迎合青年人群的消費習慣以及消費觀念或許是打開企業第二增長曲線的一個重要契機。
春砂仁與文旅融合,開啟鄉村振興新紀元
陽春市可以通過與文旅結合的創新方式,為鄉村振興注入新的活力。可以打造全域旅游項目,結合陽春歷史文化和春砂仁資源,提供春砂仁授粉、采摘體驗、老年人旅居康養等多種活動,讓游客全方位感受陽春的魅力。同時,將春砂仁與當地根雕文化相結合,開發文化創意產品,展示陽春市豐富的文化底蘊。組織春砂仁文化節、農民藝術表演等活動,豐富多樣,提升鄉村形象和吸引力。通過春砂仁與文旅結合,不僅能夠為鄉村帶來更多機遇和收益,還能提升農民的生活品質。