為深入學(xué)習(xí)宣傳貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想和黨的二十大精神，貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于青年工作的重要思想，深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記在黨的二十大會(huì)議中提出的重要指示精神，引導(dǎo)和幫助廣大青年學(xué)生上好與現(xiàn)實(shí)相結(jié)合的“大思政課”，在社會(huì)課堂中“受教育、長才干、作貢獻(xiàn)”，堅(jiān)定不移的跟隨黨的步伐，順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的趨勢，2024年7月9日至2024年8月28日安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)金融學(xué)院“白蓮坡”社會(huì)實(shí)踐小隊(duì)來到安徽省蚌埠市的蚌埠皖浙農(nóng)業(yè)技術(shù)有限公司進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐調(diào)研，深入了解當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施發(fā)展，探究“白水貢米”的品牌效應(yīng)和新型種植模式對公司以及當(dāng)?shù)厝说挠绊憽?br />白蓮坡貢米是國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，糯米的一種。產(chǎn)于懷遠(yuǎn)縣白蓮坡鎮(zhèn)。據(jù)考證，白蓮坡貢米的種植歷史距今已超過5000年。白蓮坡貢米歷史底蘊(yùn)豐厚，傳說，乾隆下江南的時(shí)候，路過此地，在這里就餐，一個(gè)員外給他提供白蓮坡貢米，吃完之后感覺這個(gè)米品質(zhì)非常好，口感也好，然后每年要求當(dāng)?shù)厣瞎咨徠仑暶拙褪怯纱硕鴣怼Π霾和钫戕r(nóng)業(yè)技術(shù)有限公司有了基本情況了解后，部分團(tuán)隊(duì)參與成員參加了線下實(shí)地調(diào)研，其他成員積極配合，完成資料搜集整合，問卷調(diào)查設(shè)計(jì)與發(fā)放，調(diào)查結(jié)論整理等任務(wù)，分工明確。
此次，社會(huì)實(shí)踐的線下工作中，調(diào)研小分隊(duì)分別來到了蚌埠皖浙農(nóng)業(yè)技術(shù)有限公司的漁稻混合種植基地、稻米加工車間，了解到了“白蓮坡”貢米的種植和加工過程。
1.公司黨政辦公室，深入調(diào)查細(xì)思考
首先實(shí)踐小隊(duì)在蚌埠皖浙農(nóng)業(yè)科技有限公司老板的帶領(lǐng)下前往當(dāng)?shù)攸h政辦公室進(jìn)行相應(yīng)問題的詢問與調(diào)查，知道了公司發(fā)展過程中所遇到的各種困難，處境和機(jī)遇；其次，通過精心設(shè)計(jì)的調(diào)查問題，立足于產(chǎn)業(yè)模式，經(jīng)濟(jì)收入，種植模式等問題，進(jìn)行深入交流一番，我們了解到白蓮坡貢米產(chǎn)品獨(dú)特的優(yōu)勢和特點(diǎn)以及在目前的新型種植產(chǎn)業(yè)模式下，公司所要提高和引進(jìn)的技術(shù)以及大環(huán)境下的發(fā)展趨勢和機(jī)遇；最后，公司老板還向我們介紹了貢米與龍蝦的產(chǎn)量和價(jià)格，自然環(huán)境天氣等對公司發(fā)展的影響。
這次調(diào)查訪談，加強(qiáng)了小隊(duì)對于白蓮坡貢米以及稻漁混合種植模式的認(rèn)識(shí)，深入認(rèn)識(shí)到該公司能夠找清楚市場定位擴(kuò)大自己的優(yōu)勢同時(shí)制定長遠(yuǎn)的發(fā)展戰(zhàn)略和對鄉(xiāng)村振興經(jīng)濟(jì)發(fā)展中所做出的巨大貢獻(xiàn)。
2.訪稻漁種植基地，實(shí)地調(diào)研知真章
訪談結(jié)束后，在對貢米加工的工序和稻漁產(chǎn)業(yè)綜合種植有了初步了解后，社會(huì)實(shí)踐小分隊(duì)成員隨公司老板一同前往種植基地進(jìn)行實(shí)地走訪。蚌埠皖浙農(nóng)業(yè)技術(shù)公司的種植基地，水稻和龍蝦交替種植養(yǎng)殖。水稻已經(jīng)新近收獲采割一空，池塘里面的龍蝦利用水稻秸稈加以進(jìn)行養(yǎng)殖，水稻田里面排水渠道安然有序。
種植基地一望無垠，水田相接，但同時(shí)布局也非常規(guī)整，一塊塊土地井然有序的排列著，在夕陽下透露出美好。與之前種植方式不同，這片田地注滿了水同時(shí)結(jié)合時(shí)代的發(fā)展采用科技，例如用現(xiàn)代無人機(jī)來喂料、打藥、飼養(yǎng)龍蝦。
而后，社會(huì)實(shí)踐小分隊(duì)又走訪了稻米的加工廠車間，在這里隊(duì)員能夠仔細(xì)地觀察到稻米的加工過程，如貢米加工程序的篩選(各種雜質(zhì))、去石、磁選、水稻去殼(稻谷、碎糙米)、谷糙分離(谷糙混合物)等，一目了然，井然有序。
白蓮坡貢米觀其貌，形體飽滿，晶瑩如玉；食用口中，膨松香甜。如今的白蓮坡貢米系列的米品種多樣，以糯米為主，秈米、香米等也作為貢米生產(chǎn)。經(jīng)測定，白蓮坡貢米直鏈淀粉含量低于15%，而且中人類必需氨基酸中賴氨酸含量達(dá)3.8%—4%，蛋白質(zhì)含量8%—10%，是營養(yǎng)滋補(bǔ)，身體健康的佳品。白蓮坡貢米如今還被四川五糧液、浙江五芳齋粽子和三全凌湯圓等企業(yè)列入糯米原料生產(chǎn)基地，也通過當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的加工而走向全國。
白蓮坡貢米如今利用漁稻綜合種植結(jié)束，不僅對貢米的品種進(jìn)行了優(yōu)化，還不斷促進(jìn)米質(zhì)的優(yōu)化發(fā)展。通過龍蝦養(yǎng)殖衍生產(chǎn)物肥效與稻米種植優(yōu)化，從產(chǎn)量和品質(zhì)上把白蓮坡貢米提上一個(gè)新的臺(tái)階，實(shí)現(xiàn)一水兩用，一田雙手。
在實(shí)地調(diào)查采訪的同時(shí)，老板也向我們解答了有關(guān)稻米加工以及保鮮等問題，讓隊(duì)伍對貢米的生產(chǎn)加工過程有了細(xì)致化的了解，同時(shí)對白蓮坡貢米的品質(zhì)和質(zhì)量更加信賴。
3.實(shí)地探訪出結(jié)果，克服困難創(chuàng)輝煌
蚌埠皖浙農(nóng)業(yè)技術(shù)有限公司在2020年舉辦的第四屆中國國際現(xiàn)代漁業(yè)暨漁業(yè)科技博覽會(huì)上獲得“白蓮坡生態(tài)綠色稻蝦米”金獎(jiǎng)，但是仍然存在一些產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題，具體如下：
（1）想把農(nóng)業(yè)擴(kuò)大化，可是土地流轉(zhuǎn)困難，因此一直沒有辦法擴(kuò)大生產(chǎn)；
（2）最主要的還是宣傳工作做得不佳，貢米品牌的宣傳效果不明顯；
（3）雖然當(dāng)?shù)卣恢痹趲椭荆诓糠址矫嫒匀粺o法具體施展幫助。
實(shí)踐小隊(duì)在實(shí)地調(diào)查后進(jìn)行合影并認(rèn)真討論企業(yè)發(fā)展中遇到的問題，對采訪的記錄進(jìn)行二次整理，從白蓮坡貢米的區(qū)域優(yōu)勢，未來發(fā)展，當(dāng)下措施等方面進(jìn)行分析。
（1）地理位置獨(dú)厚，自然條件良好。該地氣候處于溫帶季風(fēng)氣候區(qū)，河流眾多，氣候濕潤，有利于稻米種植；皖地黃土土質(zhì)疏松，易于耕種。
（2）歷史底蘊(yùn)悠久，品牌效應(yīng)具有潛在優(yōu)勢。白蓮坡貢米的歷史悠久，品牌質(zhì)量具有保障。雖然宣傳效果目前不佳，但是未來進(jìn)行宣傳改進(jìn)，如借助網(wǎng)絡(luò)媒介比如網(wǎng)絡(luò)報(bào)紙、網(wǎng)站、抖音、微博等渠道，進(jìn)行宣傳，相信品牌效應(yīng)會(huì)發(fā)揮出其優(yōu)勢。
（3）稻漁綜合種植體系健全，產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展成熟。白蓮坡貢米產(chǎn)業(yè)包括種植產(chǎn)業(yè)，深加工產(chǎn)業(yè)，龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)等，各行各司其職相輔相成，具有連貫性。同時(shí)，政府在一定程度上給予幫助優(yōu)勢，企業(yè)應(yīng)該積極響應(yīng)國家政策，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，同時(shí)有利于區(qū)域經(jīng)濟(jì)流通，促進(jìn)土地流轉(zhuǎn)，擴(kuò)大規(guī)模生產(chǎn)，提高產(chǎn)業(yè)的動(dòng)態(tài)和靜態(tài)規(guī)模經(jīng)濟(jì)。
此次社會(huì)實(shí)踐調(diào)研活動(dòng)的開展，讓實(shí)踐小隊(duì)看到了正確的創(chuàng)新帶來的優(yōu)勢同時(shí)更加了解新型種植模式的優(yōu)點(diǎn)以及白蓮坡貢米是如何生產(chǎn)保鮮等知識(shí)，同時(shí)蚌埠皖浙農(nóng)業(yè)技術(shù)有限公司在與實(shí)踐小隊(duì)的交流后也獲得了許多新思路和建議，有利于提高品牌建設(shè)和產(chǎn)品宣傳。作為新青年，我們也應(yīng)該將各種知識(shí)與創(chuàng)新發(fā)展結(jié)合起來，突破傳統(tǒng)，錘煉過硬本領(lǐng)，做有才青年，讓可堪大用成為“青春奮斗”的鮮明品格。