創新賦能電商產業心造廣海食旅名片

時間：2024-09-21 閱讀：

　　為貫徹落實黨的二十大精神，推進廣東省“百縣千鎮萬村高質量發展工程”行動，7月26日-8月4日，廣東外語外貿大學“食趣味”三下鄉服務隊深入江門市臺山市廣海鎮開展暑期社會實踐，精心籌備多場電商助農直播、調研探索當地商業與旅游業創新性融合發展的實踐路徑、繪制廣海食旅地圖并拍攝制作廣海鎮旅游宣傳片，以“品味鄉土，助農興業”為行動指南，深入了解廣海的經濟、文化和社會發展狀況的同時挖掘當地土特產與美食，以青春活力與智慧、高效團隊合作與腳踏實地的付出逐步提升廣海鎮漁業與旅游業的市場知名度與競爭力，驅動當地經濟高速高質量發展。

　　“百千萬工程”項目實施以來，廣海鎮致力于盤活現有資源，守正創新，變“驛站”為客商心中的“目的地”。廣海鎮地處臺山東南端，靠山近海，優越的地理位置造就了廣海背依奇峰仙山，面朝遼闊江海的獨特景致。惟有親臨其境，感受這山清水秀，探尋那幽洞奇石，傾聽一段悠久歷史、遠古傳說，才能領略廣海獨特而迷人的風韻。

　　訪地標打卡點影靚麗廣海鎮

　　響應廣海當地文旅產業發展需求，“食趣味”三下鄉服務隊前往當地特色景點實地采風，用鏡頭定格廣海每一幀細微的美好，讓隱入凡塵的幸福具象化、放大化。漫步在承載600多年古城記憶的十字街，感受三街六巷里生活氣息氤氳的舊時光;行走在寧靜祥和的漁人碼頭，記錄紅白相間的燈塔、恣意翱翔的海鷗與勞作而歸的漁民;穿梭于傳統與現代色彩碰撞的鯤鵬村，歆羨陶醉于精致的彩繪壁畫，咔嚓聲聲中留存專屬廣海鯤鵬村的獨家記憶，讓凡塵美好環環相扣，將廣海的小確幸送至千家萬戶，讓更多人看見廣海，來到廣海，愛上廣海!

　　不僅如此，百年菩提古樹、古井、古碉樓……這些歷史贈與的瑰寶，在廣海發展現代第三產業、鄉村休閑旅游業過程中煥發新朝氣，共同勾勒今日廣海鄉村“產業旺、百姓富、生態美、鄉風純”的秀美篇章。

　　7月29日，實踐隊第一支廣海文旅宣傳片已“新鮮出爐”，影片中廣海豐饒的海產資源成為當地靚麗的城鎮名片，匯人聲熙攘的海鮮市場、客似云來的干貨鋪子、斑斕純樸的鯤鵬村、海風習習的漁人碼頭、古樸繁榮的十字街于一體，繪出一道廣海獨特的風景線。乘互聯網的東風，將這份廣海浪漫呈現在更多人的視野之中。

　　圖為隊員制作的宣傳片

　　與此同時，實踐隊應當地要求著手繪制廣海當地食旅卡通地圖，以廣海鎮地形輪廓為底圖，定制廣海旅游路線并標記沿路必吃美食，以直觀且精致可愛的形式向游客傳達當地旅游指南，于8月5日完稿。最終由當地負責人審核修訂并打印成冊，未來將有序發放至游客手中，為促進廣海旅游業發展盡一份青春的力量與責任。

　　眾籌電商直播工作開拓漁旅創新路徑

　　實踐隊下鄉次日便對當地電商行業相關負責人開展采訪調研工作，吳嘉浩作為廣海鎮鯤鵬村村干部、供銷社合作方，分享了他從零開始搭建電商體系的歷程。吳先生表示，電商行業的起步并非易事。他們面臨的首要問題是貨品與場景的協調。在確保貨源充足的情況下，考慮每一批進貨的價格是否合理;此外，搭建優質的直播平臺，締結與受眾之間的信任度也是關鍵;直播間的定價問題同樣復雜，需要綜合考慮人工包裝費、運費、消費者接受程度等因素。在前人經驗的栽培下，實踐隊高效地進行了主播、技術支持、內容策劃、商務對接、后勤保障等的分工，不斷調試設備，進行直播技巧、話術訓練等培訓。實地走訪當地商戶，參考借鑒當地電商直播選品、排品策略，經過多輪溝通與談判，最終成功與廣海商戶建立合作關系，與快遞公司協商確定了優惠的物流方案，確保貨源質量和穩定性，同時降低物流成本。

　　圖為隊員采訪過程

　　“肉質緊實Q彈，個頭肥美，半斤大紅須蝦尾66.9包郵送到家，給不給力!”7月29日下午2點，“食趣味”三下鄉服務隊于廣海直播基地，以“運動激情，趣味同行”為主題，打造出首場獨具匠心的娛樂陪伴型助農帶貨直播。不同于傳統的直播帶貨方式，實踐隊將趣味運動游戲和激勵營銷規則兩相結合，制定出“每滿30單或一單滿100元，跑步機就上升一檔”的游戲規則，在緊湊的直播帶貨節奏下緊跟奧運潮流，揮灑青春汗水，增添創新性的同時調動觀眾積極性。

　　圖為隊員直播過程

　　主播實時關注各項數據指標，及時調整直播策略，提高直播間互動率，并激情介紹各類當地特色海產的由來、品質與做法，從嚼勁十足的手撕魷魚、香甜的深海小魚干、營養豐富的即食紫菜、減脂富碘的紫菜、天然飽滿的元貝、緊實Q彈的大紅須蝦尾、健身養顏的蠔豉、多春魚干、古法秘制的蝦醬到膠原蛋白豐富的赤魚膠，令觀眾垂涎。

　　圖為隊員直播講解產品過程

　　不僅如此，更在直播結束后對直播數據進行深入分析，復盤總結成功經驗與反思不足之處。團隊總結得出結論，“‘創新與差異化’是助農直播間的流量密碼之一，在內容、形式、互動等方面還有待進一步探索”，以期打造出“食趣味”更獨特、更多樣的直播空間，貼合不同受眾群體的風格，充分發揮電商直播在拓寬海產品銷售渠道的優勢，宣傳推薦廣海本地特色海產品，激勵青年人才在廣海漁旅創新融合發展的“青春賽道”上挺膺擔當，實現臺山縣域經濟高質量發展。

　　直播助“漁”行，青年在路上。截至7月31日，實踐隊已緊鑼密鼓地開展了四場助農直播，直播總時長達11.5個小時，獲贊量超5萬次，單場觀看量超2000人次。直播鏈接被廣泛轉發，廣海農產品強勢“出圈”，更多原生態、無公害、高品質農產品被“帶”出廣海、“帶”出臺山。

　　調研當地民情深耕基層心聲

　　經前期網絡調查準備，實踐隊發現廣海鎮絕大多數游客的主要旅游目的都是品嘗當地實惠新鮮的海鮮美食，且正逢百千萬之際，當地正如火如荼地建設大型水產品交易中心以期更便利游客的海鮮美食等水產品交易。據此，實踐隊決定以美食旅游為主題，調查研究當地的美食旅游狀況。

　　圖為隊員在進行網絡調查

　　7月26日-8月4日，實踐隊隊員陸續對當地漁民、特色產品經營戶、老板、游客、本地人、飯店老板等共計14位不同旅游利益相關者進行采訪并對采訪逐字稿進行文本分析，綜合對游客的354份問卷進行定量及建模分析后，得出以下結論及建議：目前廣海鎮游客的主要旅游動機為品嘗海鮮和購買海產品;廣海鎮的留客能力比較差，需要多加開發游玩項目;廣海鎮擁有非常多特色美食產品，但大多數產品上市率低，需要加強品牌建設，建構大型品牌打響食旅知名度，實現品牌引領;絕大多數游玩項目缺乏引領，需要開發相應的游玩地圖;當地的美食旅游發展應該重視結合美食文化體驗、服務體驗和美食產品特色，以吸引更多游客。同時，在調研過程中，實踐隊隊員了解到當地負責人對于開發與建設廣海鎮文旅產業的強烈意愿，并有不少當地商戶已根據地段優勢，結合新興潮流打卡方式與當地自然資源進入籌備建設階段，相信廣海鎮在不久的將來定會迎來文旅發展的新熱潮。

　　圖為隊員在對茶園老板進行采訪

　　探尋歷史古跡賡續紅色精神

　　歷史是一堆灰燼，但灰燼深處尚有余溫。“食趣味”三下鄉實踐隊有幸踏尋解放戰士的足跡，來到海永無波公園的紫花崗頂，虔誠觀仰人民革命烈士紀念墓碑，這是廣海鎮人民政府為紀念解放戰爭、解放海南渡海訓練、南鵬島剿匪期間及社會主義建設中在廣海犧牲的烈士而建。 “生的偉大，死的光榮”八個大字赫然刻在墓碑兩側，明代沿海人民抗擊外敵、團結戰斗的英雄事跡歷歷在目，“海永無波、波恬萬頃”同時也寄托了沿海人民渴求天下太平、再無寇害的美好愿望，從時間和空間的維度上祈求長久而遼闊的海上安穩。

　　圖為隊員尋找景點

　　銘記歷史，緬懷先烈，我們一直在路上。追溯歷史的源頭，沿著石路，實踐隊來到紫花崗上烽火臺，這承載著廣海人民幾百年防御外敵入侵的英雄歷史——明景泰、隆慶、正德、嘉靖年間，抗擊倭寇、驅逐葡萄牙人;清咸豐六年至同治二年，土客紛爭。一次又一次冉冉升騰的烽火里都充斥著邊關戰事的告急和百姓生活的苦難，堅固佇立的烽火臺始終守護廣海灣沿海的安全。古磚殘瓦間，斷壁殘桓里，歲月留聲，訴說故事背后深沉的歷史。回望過去戰亂紛爭的年代，實踐隊隊員更深刻地意識到如今歲月靜好的難能可貴，革命戰士的錚錚鐵骨永遠彰顯著華夏兒女的底氣、革命先烈的滾滾熱血永遠流淌在歷史長河之中熠熠生輝。