為譜寫(xiě)“茶田振興鄉(xiāng)村”新文章,曲阜師范大學(xué)地理與旅游學(xué)院“星光不負(fù)守田人”社會(huì)實(shí)踐隊(duì)于2025年寒假期間通過(guò)對(duì)山東省日照市種植茶園的農(nóng)戶(hù)進(jìn)行走訪調(diào)研,深入了解茶園用地狀況和茶農(nóng)生計(jì)現(xiàn)狀及其影響因素。“星光不負(fù)守田人”社會(huì)實(shí)踐隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)韓珺浠在2025年1月9日向各村村委會(huì)負(fù)責(zé)人說(shuō)明社會(huì)實(shí)踐隊(duì)伍調(diào)查事由并得到了村委會(huì)負(fù)責(zé)人的認(rèn)同。社會(huì)實(shí)踐隊(duì)于2025年1月10日-2025年1月11日前往日照市東港區(qū)雙廟村、金家湖村、秦家官莊村、蘇家村、陶家村、劉東樓村等地開(kāi)展調(diào)研活動(dòng)。
圖 1為社會(huì)實(shí)踐隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)韓珺浠為隊(duì)員開(kāi)會(huì)講解實(shí)踐隊(duì)具體線路安排。逄蘭 供圖
為提高調(diào)查效率,擴(kuò)大調(diào)查范圍,“星光不負(fù)守田人”社會(huì)實(shí)踐隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)于2024年12月29日對(duì)實(shí)踐隊(duì)調(diào)查路線、調(diào)查問(wèn)卷、撰寫(xiě)投稿、隊(duì)員分工進(jìn)行明確講解,強(qiáng)調(diào)了安全問(wèn)題。并將隊(duì)伍分為兩組于2025年1月10日分別對(duì)秦家官莊村、雙廟村、金家湖村和蘇家村、劉東樓村進(jìn)行調(diào)查,到達(dá)各村后再進(jìn)行分組進(jìn)村調(diào)查,通過(guò)調(diào)查村內(nèi)種植茶園的村民、茶廠老板等,了解茶園茶農(nóng)生計(jì)現(xiàn)狀及其影響因素。
圖 2為社會(huì)實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員在調(diào)查茶廠老板茶園經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。韓珺浠 供圖
在各村村民積極配合下“星光不負(fù)守田人”社會(huì)實(shí)踐隊(duì)走訪調(diào)查順利進(jìn)行,通過(guò)走進(jìn)鄉(xiāng)下與茶農(nóng)進(jìn)行深入了解,確保了調(diào)查數(shù)據(jù)的真實(shí)性和有效性,反映出當(dāng)?shù)夭鑸@的生計(jì)現(xiàn)狀。在“南茶北引”的政策影響下,各村村民積極響應(yīng)號(hào)召,多數(shù)茶農(nóng)經(jīng)營(yíng)茶園時(shí)長(zhǎng)都在十年以上,部分茶農(nóng)甚至達(dá)到三十年的茶園經(jīng)營(yíng)時(shí)長(zhǎng)。由于種植茶樹(shù)的村落多在丘陵地區(qū),因此大多數(shù)種植地塊面積比較小且較為分散。在政府的扶持、政策的帶動(dòng)、科技的進(jìn)步下,部分茶園都有灌溉基礎(chǔ)設(shè)施同時(shí)灌溉比較方便。但是由于塊地比較分散種植區(qū)域不集中,茶樹(shù)的種植面積小,人工采茶費(fèi)用高,大多數(shù)的茶農(nóng)是自己采摘并出售給茶廠再進(jìn)行統(tǒng)一炒制。只有茶樹(shù)種植大戶(hù)在采茶季節(jié)才會(huì)雇人進(jìn)行茶葉采摘;由于在茶樹(shù)管理上需要投入一定時(shí)間、生長(zhǎng)上需要投入精力,因此大部分茶廠直接通過(guò)購(gòu)買(mǎi)茶農(nóng)采摘的鮮葉進(jìn)行炒制然后售賣(mài)。還有一部分茶農(nóng)是以種茶為副業(yè)而種茶僅僅是滿(mǎn)足自家喝茶需求,屬于自產(chǎn)自制自銷(xiāo)的形式。

圖 3為社會(huì)實(shí)踐隊(duì)員與蘇家村茶園經(jīng)營(yíng)農(nóng)戶(hù)進(jìn)行訪談了解茶園生計(jì)狀況。韓珺浠 供圖
通過(guò)對(duì)茶農(nóng)的調(diào)研,實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員了解到影響茶葉產(chǎn)量的多方面因素,其中自然災(zāi)害是影響茶葉產(chǎn)量的主要因素;其次是茶樹(shù)的品種、技術(shù)管理等;影響相對(duì)較小的是土壤質(zhì)量。自然災(zāi)害中干旱凍害的影響最為明顯,春季突然降溫,形成倒春寒會(huì)對(duì)茶樹(shù)造成不可逆的直接傷害,茶農(nóng)在干旱時(shí)覆蓋地膜、引水灌溉來(lái)保持土壤水分,通過(guò)鋪秸稈、搭拱棚等方式對(duì)茶園進(jìn)行保溫。在“南茶北引”政策影響下,形成了獨(dú)特的北方茶樹(shù)種類(lèi),使茶樹(shù)的抗凍能力上升,氣溫過(guò)于低時(shí)茶農(nóng)會(huì)覆蓋地膜來(lái)保護(hù)茶樹(shù)的根部,起到一定的保溫保濕的作用。病蟲(chóng)害對(duì)茶樹(shù)影響較小,沾蟲(chóng)板的使用、定期噴灑農(nóng)藥對(duì)病蟲(chóng)害起到有效防治作用。
“星光不負(fù)守田人”社會(huì)實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員在兩天的時(shí)間里,通過(guò)對(duì)日照市東港區(qū)雙廟村、金家湖村、秦家官莊村、蘇家村、陶家村、劉東樓村進(jìn)行實(shí)地走訪調(diào)研,了解并探究茶農(nóng)種茶現(xiàn)狀,對(duì)茶農(nóng)的生計(jì)現(xiàn)狀及其影響因素有了初步認(rèn)識(shí),也對(duì)山東省“南茶北引”政策有了更深入的了解,此次的茶園調(diào)研收獲頗豐。社會(huì)實(shí)踐隊(duì)成員將繼續(xù)開(kāi)展工作,把調(diào)研數(shù)據(jù)進(jìn)行整理、分析、總結(jié),為更多地區(qū)的鄉(xiāng)村振興提供參考。同時(shí),他們也希望通過(guò)自己的努力,讓更多人了解到日照茶業(yè)的發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興事業(yè)貢獻(xiàn)一份力量。(通訊員 許皓杰)
圖 4為“星光不負(fù)守田人”社會(huì)實(shí)踐隊(duì)成員集體合照。韓珺浠 供圖