非遺之情，延續(xù)之魂
在陜西省韓城市黨家村，一項(xiàng)古老的非遺技藝——韓城花饃，正在以全新的方式煥發(fā)著勃勃生機(jī)。這項(xiàng)將面粉賦予生命的技藝，將食用性與觀賞性完美結(jié)合，吸引了越來(lái)越多年輕人的關(guān)注。

黨家村，這座擁有近700年歷史的“民居瑰寶”，以其保存完好的明清建筑群聞名于世。而韓城花饃，則是黨家村最具特色的文化符號(hào)之一。這項(xiàng)技藝通過(guò)捏、揉、搓、切、刻等手法，將面粉塑造出栩栩如生的花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)、神話人物等形象，將食用性與觀賞性完美結(jié)合。
為了讓更多年輕人了解并喜愛(ài)這項(xiàng)非遺技藝，資環(huán)學(xué)院赴黨家村非遺探索調(diào)研團(tuán)開(kāi)展了為期一周的調(diào)研活動(dòng)。隊(duì)員們深入黨家村，與當(dāng)?shù)卮迕衩鎸?duì)面交流，學(xué)習(xí)花饃的制作技巧，并拍攝制作過(guò)程，將這項(xiàng)傳統(tǒng)技藝以全新的方式呈現(xiàn)出來(lái)。
“我們希望通過(guò)這次調(diào)研活動(dòng)，讓更多年輕人了解韓城花饃，并愛(ài)上這項(xiàng)非遺技藝。”調(diào)研團(tuán)成員張澤原說(shuō)，“我們相信，只要用心去傳承和創(chuàng)新，傳統(tǒng)技藝就一定能夠煥發(fā)新的生機(jī)。”
此次調(diào)研活動(dòng)，不僅讓隊(duì)員們對(duì)韓城花饃有了更深入的了解，也讓他們對(duì)非遺文化的傳承和發(fā)展有了更深刻的認(rèn)識(shí)。相信在年輕一代的共同努力下，韓城花饃這項(xiàng)珍貴的非遺技藝一定能夠傳承下去，為中華民族的文化寶庫(kù)增添更加璀璨的光彩。