2024年8月8日上午,南京財經(jīng)大學(xué)“疆禾”團(tuán)隊開展了暑期社會實踐“三下鄉(xiāng)”活動,對新疆伊寧市克伯克于孜鄉(xiāng)特色林果提質(zhì)增效示范園“紫葡莊園”進(jìn)行了深入專訪。

紫葡莊園占地220畝,種植了多種葡萄品種。莊園負(fù)責(zé)人介紹,園內(nèi)葡萄品種豐富,包括陽光玫瑰、紫甜無核、夏黑、藍(lán)寶石等,其中紫甜無核等無籽品種具有抗病性好、食用方便等優(yōu)勢,市場價值較高,對增收有益。莊園原先種植的是紅地球葡萄,于6年前開始改良品種,將原有葡萄挖掉后,重新施肥料、改良土壤并重新種植。

在種植技術(shù)方面,莊園采用滴灌灌溉理論,并積極嘗試綠色農(nóng)業(yè)。然而,負(fù)責(zé)人表示,搞綠色農(nóng)業(yè)并非易事,需要配套使用有機(jī)肥、減少農(nóng)藥使用等,但在市場上,有機(jī)食品的價格往往難以體現(xiàn)其價值。
在面對極端天氣時,莊園主要依靠天氣預(yù)報進(jìn)行預(yù)防。例如,初秋霜凍時會打抗凍劑,葡萄在成熟前半個月左右開始套袋,以保持果粉和品相。
目前,紫葡莊園的葡萄主要在本地銷售,約百分之七八十的葡萄銷往伊寧市。莊園每天約有30名本地員工工作,從4月份一直到葡萄成熟期結(jié)束的11月份,一直在葡萄園內(nèi)照顧葡萄。
紫葡莊園最早成熟的葡萄在8月1號左右,負(fù)責(zé)人表示,選擇種植這些品種的葡萄不僅考慮了其售賣價格,還注重其品質(zhì)和特色。然而,近年來葡萄市場行情不佳,各項成本增加,包括人工工資和肥料等,導(dǎo)致效益不太理想。
因此,為了增加莊園的經(jīng)濟(jì)收入,莊園每年8月份還增設(shè)了采摘園活動,吸引了本地和外地的游客。外地游客們可以親自采摘葡萄,體驗田園樂趣、新疆風(fēng)味;當(dāng)?shù)赜慰蛣t可以帶著孩子老人,來一起享受親子互動時光。
“疆禾”團(tuán)隊在專訪中還了解到,種植葡萄面臨著的諸多挑戰(zhàn)。莊園負(fù)責(zé)人感慨道:“現(xiàn)在種地辛苦且收益不穩(wěn)定,受氣候影響較大,如前幾天博樂遭受冰雹襲擊,葡萄受災(zāi)嚴(yán)重,很多都絕收了,現(xiàn)在基本上都要看老天爺?shù)哪樕燥垺?rdquo;

盡管如此,紫葡莊園仍在努力探索發(fā)展之路。負(fù)責(zé)人表示,他們會盡力做好葡萄種植管理,提升葡萄品質(zhì),同時積極拓展銷售渠道,提高經(jīng)濟(jì)效益。
最后,談及未來發(fā)展,莊園負(fù)責(zé)人希望能把葡萄種好,并考慮與電商合作。今年8月份葡萄成熟時,莊園將聘請抖音團(tuán)隊進(jìn)行直播賣貨,以拓展銷售渠道。
南京財經(jīng)大學(xué)“疆禾”團(tuán)隊通過此次專訪,深入了解了紫葡莊園的發(fā)展現(xiàn)狀、面臨的挑戰(zhàn)以及未來的規(guī)劃。團(tuán)隊成員表示,將認(rèn)真總結(jié)紫葡莊園種植、經(jīng)營經(jīng)驗,為鄉(xiāng)村新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有益的建議和支持。
未來,希望紫葡莊園能夠在不斷探索中找到更適合自身的發(fā)展模式,實現(xiàn)葡萄產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效,為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收做出更大貢獻(xiàn)。